Ceia natalina - prepare os seus pratos prediletos

Arroz Natalino

Receita é prática e rende 12 porções

Ingredientes:

Arroz Natalino

1 colher (sobremesa) de margarina sem sal light
2 unidades de cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de arroz branco cru
Sal a gosto
1 ½ litros de água
1 copo pequeno de uva passa
½ xícara (chá) de amêndoa em lascas 

Modo de Preparo:

Derreta a margarina, acrescente a cebola e o alho picado e frite-os até que a cebola esteja macia e translúcida. Junte o arroz já lavado, mexendo frequentemente. Adicione o sal e a água. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio. Em uma tigela, misture o arroz cozido com as passas e as amêndoas em lascas. Sirva frio ou quente.

Informações Nutricionais:

Total de pontos por porção: 5
Calorias: 192,6 kcal
Carboidratos: 35,7g
Proteínas: 4,0g
Gorduras: 3,8g

 Rendimento: 12 porções

Farofa com frutas secas

Aprenda a fazer essa delícia típica do Natal

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Ingredientes:

Farofa de frutas secas

1 colher (sopa) de Margarina light
½ unidade de Cebola
4 colheres (sopa) cheias de Champignon
½ copo pequeno de Uva passa
½ xícara (chá) de Damasco seco
3 xícaras (chá) de Farinha de mandioca
Sal a gosto 1 colher (sopa) de Salsinha

Modo de Preparo:

Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente o champignon cortado em lâminas, as uvas passas, o damasco seco picado e a farinha de mandioca. Misture bem todos os ingredientes. Finalize com sal e salsinha. Sirva. 

Informações Nutricionais:

Total de pontos por porção: 2
Calorias: 91,0 kcal
Carboidratos: 23,6g
Proteínas: 0,8g Gorduras: 0,3g

 Rendimento: 20 porções

Bacalhau natalino

Receita é alternativa para quem não quer carne vermelha no feriado

Ingredientes:

Bacalhau Natalino

1 kg de bacalhau
2 ½ litros de água
4 cebolas
½ colher (sopa) de azeite de oliva
4 batatas cozidas
1 colher (sopa) de cheiro verde
5 ovos
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
2 colheres (sopa) de salsinha 

Modo de Preparo:

Deixe o bacalhau de molho por 24 horas mudando sempre a água. Escorra a água, cozinhe e desfie o bacalhau. Em um recipiente, acrescente ao bacalhau desfiado, as cebolas em rodelas fritas no azeite, as batatas, o cheiro verde, os ovos cozidos, os pimentões e a salsinha. Misture e leve ao forno até dourar. 

Total de pontos por porção: 6
Calorias: 221,9 kcal
Carboidratos: 10,5g
Proteínas: 33,1g
Gorduras: 4,6g

Rendimento: 10 porções 

Torta de chocolate com maracujá

Aprenda a fazer essa receita de dar água na boca

Ingredientes:

Torta de chocolate com maracujá

Massa:
2 ovos
3 gemas
½ xícara (chá) de açúcar
100 gramas de chocolate ao leite
½ xícara (chá) de leite desnatado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Creme:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado light
1 medida (da lata) de suco de maracujá concentrado
1 lata de creme de leite light

Cobertura:
130 mililitros de água
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de amido de milho
85 gramas de margarina sem sal light
280 gramas de açúcar
100 gramas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Massa:
Aqueça os ovos, as gemas e o açúcar em banho-maria até que o açúcar se dissolva por completo. Bata essa mistura com ajuda de uma batedeira até formar um creme esbranquiçado e fofo. Em uma panela, derreta o chocolate e misture com o leite até ficar homogêneo. Em um recipiente, coloque metade do creme de ovos junto com o creme de chocolate, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture. Adicione o restante do creme de ovos à preparação, misturando suavemente. Em seguida despeje a massa em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno médio (180°C) pré-aquecido, por cerca de 25 minutos. Espere a massa esfriar e corte discos de 20 cm de diâmetro com um cortador redondo e reserve.

Creme
Prepare a gelatina conforme a embalagem e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida com o leite condensado light, o suco de maracujá e o creme de leite light, até ficar cremoso e reserve.

Cobertura
Bata no liquidificador a água com o chocolate em pó e o amido de milho. Despeje em uma panela e cozinhe até engrossar levemente. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e cozinhe por cerca de 5 minutos. Depois de fria, despeje sobre o creme de maracujá.

Montagem
Unte o interior de um aro de 20 cm de diâmetro com margarina e forre com papel manteiga. Acrescente o disco de massa de chocolate reservado no fundo do aro e complete o espaço restante com o creme de maracujá e congele. Com a torta congelada espalhe a cobertura do chocolate na superfície da torta e desenforme-a. 

Informações Nutricionais:

Total de pontos por porção: 7
Calorias: 242,8 kcal
Carboidratos: 39,1g
Proteínas: 4,3g
Gorduras: 7,4g

Rendimento: 20 porções

Pavê natalino

Doce é perfeito para o dia de festas

Ingredientes:

Pavê Natalino

Creme
1 lata de leite condensado desnatado light
600 mililitros de leite desnatado
3 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar cristal
1 caixinha de creme de leite light

Outros ingredientes
1 panetone light
½ copo pequeno de refrigerante diet

Modo de Preparo:

Creme
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar coberto com filme plástico. Reserve. Cobertura Bata as claras em ponto de neve, misture o açúcar e o creme de leite.

Montagem
Despeje o creme em um recipiente. Corte o panetone em fatias finas, umedeça com refrigerante e coloque sobre o creme. Em seguida, cubra com uma camada de cobertura e leve para gelar. 

Informações Nutricionais:

Total de pontos por porção: 6
Calorias: 227,4 kcal
Carboidratos: 36,9g
Proteínas: 7,0g
Gorduras: 5,5g

Rendimento: 15 porções 

Manjar de iogurte com calda de ameixa

Receita é leve e muito fácil de preparar

Ingredientes

Manjar de iogurte com calda de ameixa

Calda:
100 gramas de Ameixa seca sem caroço
1 xícara (chá) de Água
2 colheres (sopa) de Adoçante culinário em pó

Manjar:
1 envelope de Gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de Água
2 ½ unidades de Iogurte natural desnatado
1 ½ copos de Leite desnatado
2 colheres (sopa) de Adoçante culinário em pó
4 colheres (sopa) cheias de Coco ralado

Modo de Preparo:

Calda: 
Misture a água com o adoçante, e leve ao fogo baixo até engrossar. Acrescente as ameixas e cozinhe por mais alguns minutos. Quando esfriar, coloque sobre o manjar.

Manjar:
Hidrate a gelatina com a água fria. Misture bem e dissolva em fogo baixo ou leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos. Na batedeira, bata a gelatina dissolvida, os iogurtes, o leite desnatado, o adoçante e o coco ralado. Coloque em taças individuais e leve para geladeira, por aproximadamente 30 minutos. Após esse período, desenforme e coloque a calda de ameixas. 

Total de pontos por porção: 4
Calorias: 132,6 kcal
Carboidratos: 13,7g
Proteínas: 5,2g
Gorduras: 4,5g

Rendimento: 8 porções

Peru de natal com maçãs

Incremente a receita tradicional e arrase no final de ano

Ingredientes do Peru:

Peru com maçãs

1 peru inteiro de tamanho médio
Sal e pimenta- do- reino a gosto
½ limão
2 maçãs
1 cebola pequena processada
2/3 de xícara de (chá) de manteiga
20 folhas de sálvia processadas
4 fatias de pão integral
1 xícara (chá) de água
1 tablete de caldo de frango

Ingredientes do molho:

1 xícara (chá) de champanhe ou vinho branco
1 xícara (chá) de vinho madeira ou marsala
2 xícaras (chá) de caldo de frango ou de peru
De 4 a 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino a gosto 
Maçãs fatiadas para decoração

Modo de preparo:

Lave o peru com água corrente e seque-o bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino, inclusive a cavidade do peito. Coloque o limão na cavidade do peru. Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Em uma frigideira, refogue a cebola com uma colher (sopa) de manteiga, acrescente os cubos de maçãs e metade da sálvia bem processada. Acrescente as fatias de pão bem picadas e molhe com um pouco de caldo de frango ou peru. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Retire do fogo e recheie a cavidade do peru com a mistura obtida. Costure a cavidade ou prenda com palitos. 

Coloque o peru em uma assadeira e espalhe, abundantemente, 2/3 xícaras (chá) de manteiga sobre ele e cubra-o com as folhas de sálvia restante. Cubra com papel- alumínio e asse em fogo forte por 40 minutos. Abaixe a temperatura do forno para médio. Retire o papel-alumínio e continue a assar o peru, regando sempre com os sucos criados na assadeira.

Asse por 2 ou 3 horas ou até que o peru esteja bem dourado e assado. Retire do forno e coloque o peru em um refratário com o molho criado na assadeira e espere esfriar um pouco. Retire um pouco da gordura que se formou na superfície, cerca de ¼ xícara (chá), elimine a gordura restante, reservando o molho. 

Coloque a gordura em uma panela, leve ao fogo, acrescente a farinha de trigo e misture bem. Cozinhe por 1 ou 2 minutos para que a farinha de trigo doure levemente e acrescente o caldo de frango ou peru. Misture e reserve. Coloque a assadeira em que o peru foi assado sobre a chama do fogão, regue com o champanhe e com o madeira, deixe reduzir à metade e acrescente o molho criado na assadeira e que estava reservado. 

Acrescente também a mistura com o caldo de frango, cozinhe por 2 ou 3 minutos e passe o molho por uma peneira. Acerte o ponto de sal e pimenta-do-reino. Coloque esse molho sobre o peru e sirva quente. 

Fonte: Minhavida.com.br

Futuras oportunidades de emprego no Polo Industrial de Camaçari

Polo de Camaçari terá 17 mil vagas de emprego até 2015

A falta de mão de obra qualificada e a inexistência de cursos específicos de qualificação em determinadas áreas têm levado empresas da indústria de Camaçari a se encarregar da formação profissional

Se você pretende trabalhar na área industrial, mais especificamente em uma das indústrias da Região Metropolitana de Salvador (RMS), preste muita atenção. O Centro de Fomento Industrial de Camaçari (Cofic) espera criar 17 mil vagas de emprego, diretas e indiretas, para atuar na operação das plantas do polo até 2015. Com grande necessidade de mão de obra especializada e com formação técnica, a indústria tem investido em caçar talentos nas escolas técnicas e em capacitar trabalhadores recém-formados para as necessidades específicas das empresas.

A maioria das vagas deve ser resultado de ampliações das fábricas existentes e da abertura de novas unidades previstas para os próximos anos. Os setores de destaque são o químico, o petroquímico e o automotivo.

A falta de mão de obra qualificada e a inexistência de cursos específicos de qualificação  em determinadas áreas têm levado empresas da indústria de Camaçari, especialmente as do setor petroquímico, a se encarregar da formação profissional, sobretudo a de carreiras como a de operação e manutenção de plantas.

Profissões que exigem conhecimentos de como operar e manter as plantas são as com maior oferta. “Hoje, o Polo emprega mais de 45 mil pessoas. São aproximadamente 15 mil empregados diretos e mais de 30 mil indiretos”, explicou o superintendente de Desenvolvimento do Cofic, Érico Oliveira. “No universo do setor automotivo, por exemplo, cerca de 80% dos empregos se concentram nessa área. Levando em consideração o polo como um todo, são 60%”, disse Oliveira.

Na indústria petroquímica, a Braskem é empresa que se destaca na geração de empregos. Ao todo, possui seis unidades industriais em Camaçari e um escritório em Salvador, gerando quase 2 mil empregos diretos e 4,2 indiretos, via contratação de terceirizados. Além disso, a empresa anunciou, recentemente, o interesse de implantar uma nova fábrica no Polo de Camaçari (leia mais na página 23).

A operação da fábrica também é destaque na geração de empregos. “O operador de processos químicos e petroquímicos é, em resumo, quem cuida da operação de uma planta industrial. Tem como atividades seguir as rotinas de inspeção de equipamentos, checar condições de segurança, finalizar a produção para a manutenção do maquinário, quando necessário, etc”, explica a gerente de educação industrial da Braskem, Nadja Mello Silva. “É alguém que cuida do dia a dia da área industrial e tem necessidade de conhecer bem o processo”, completou.

Mais requisitados De acordo com a Braskem, é preciso ter formação técnica para operar as unidades da empresa. As formações mais requisitadas são de técnicos em Mecânica, Elétrica, Mecatrônica, Eletromecânica, Química, Automação e Controle, Operação de Processos Químicos e Petroquímicos e de Segurança do Trabalho. Em seguida, é preciso fazer um curso técnico específico oferecido gratuitamente pela Braskem, em conjunto com o Cofic.

A Braskem deve fechar este ano com investimento de R$ 22 milhões em qualificação, 46% a mais que em 2012.

A possibilidade de conquistar uma vaga de emprego no Polo Industrial tem levado centenas de jovens a se capacitarem nesses cursos técnicos grátis. Profissionais que buscam a especialização na área recebem salário inicial de até R$ 2 mil e ainda podem ter a chance de construção de carreira em grandes empresas.

No momento, nenhuma nova inscrição está aberta para os cursos oferecidos, mas duas turmas já estão sendo formadas por técnicos que participaram de um recente processo de seleção e devem começar a estudar em janeiro, com suporte e patrocínio da Braskem em parceria com o Cofic, representando outras empresas do polo, e o Senai/Cetind. Novas seleções só devem ser abertas no segundo semestre de 2014. É possível acompanhar a oferta de cursos no site da Braskem (www.braskem.com.br) e também do Senai (www.senai.fieb.org.br).

GratuitoAté hoje, já foram oferecidas seis edições do curso, que já qualificou cerca de 400 jovens. Inteiramente gratuito, o curso oferece aos participantes bolsa-auxílio mensal de R$ 580, além da possibilidade de estágio prático e de aproveitamento em empresas do Polo. A formação tem carga horária de 740 horas e duração de cinco meses, com aulas teóricas e práticas nas instalações do Senai/Cetind e Cimatec, em Lauro de Freitas e Salvador.

Cursos como esses são considerados verdadeiras portas de entrada de profissionais para as grandes empresas. “O Programa de Formação de Operadores tem sistematizado um caminho que se inicia no curso de formação, que hoje é conduzido pelo Senai, continua no programa de estágio e conclui-se, no caso da Braskem,  com o programa trainee”, elenca a gerente de educação industrial da Braskem, Nadja Mello Silva. Ela explica que no programa de estágio os jovens passam por uma ambientação à cultura e aos valores da empresa, além de experiência prática reforçando o aprendizado no curso.

OportunidadeHoje técnico júnior da planta de Aromáticos I, da Unidade de Insumos Básicos (Unib) da Braskem, o jovem Filipe Natã, de 23 anos, entrou na empresa através do curso de qualificação gratuito. Após concluir o ensino médio, em 2008, ele fez um curso técnico em Química e em seguida conseguiu uma vaga no curso de formação da Braskem.

“O curso deu uma ótima base teórica. Depois, entrei como estagiário e, em seguida, fui contratado”, conta. Hoje como operador, tem contato direto com engenheiros e coordenadores e supervisores de planta, o que o faz vislumbrar um futuro dentro da empresa.

“Apostar nos funcionários faz parte da cultura da Braskem”, destaca. “Trabalhar aqui é uma experiência muito boa. E como é uma companhia relativamente nova, dá para crescer aqui dentro, junto com a empresa”, diz.

Novos investimentos da Braskem incluem fábrica de resina especialA Braskem deverá instalar, até 2015, uma nova planta no polo de Camaçari. A fábrica será uma joint venture com a empresa alemã Styrolution, e produzirá o metaloceno, uma resina com tecnologia mais moderna utilizada em embalagens que exigem características como maior resistência, brilho, transparência e selagem.

A substância é empregada na indústria de transformação em aplicações de filmes plásticos, bobinas técnicas e filmes industriais. Um memorando de entendimento já foi assinado com o governo do estado, no mês passado. A Braskem  também vai investir R$ 50 milhões na ampliação e conversão de uma linha de produção, na unidade do polo industrial de Camaçari, para a produção de polietileno de baixa densidade linear.

Fonte: iBahia

Empregos - vagas de estágio em Salvador

Copa do Mundo antecipa 14 mil vagas para estagiário; saiba onde estão oportunidades

Com a volta às aulas em janeiro para os níveis universitário e médio, a renovação de estágios foi antecipada. Saiba onde estão as vagas

Depois de um ano inteiro acordando cedo, carregando livros pesados, fazendo provas e trabalhos em equipe, acessando enciclopédias virtuais, você vai aproveitar asférias de Verão tomando todo o sol e banho de mar a que tem direito, certo? Nem certo, nem errado.

A verdade é que a chance de dividir as férias entre o descanso e um  trabalho remunerado promete movimentar o mercado de estágios no Brasil e na Bahia até o mês de fevereiro do próximo ano. 

Só na Bahia, o Centro de Integração Empresa e Escola (CIEE), o Instituto Euvaldo Lodi (IEL) e o Cide (Capacitação, Inserção e Desenvolvimento) estimam que serão abertas mais de 14 mil vagas de estágios para os níveis médio e universitário.

O CIEE anuncia cinco mil postos, o IEL, oito mil, e o Cide, mil. Parte desta oferta surge da antecipação do início do ano letivo, de acordo com os entrevistados.

Copa do mundo“As aulas estão previstas para recomeçar no dia 27 de janeiro, período de renovação de contratos e de busca de novos estagiários. As vagas que só começavam a ser ofertadas depois do Carnaval estão aparecendo antes”, afirma a gerente de estágio do IEL, Edneide Lima.

A supervisora do CIEE, Luciana Menezes, também concorda que o boom de vagas para estágios neste Verão se deve à mudança no calendário das aulas. Mas lembra que não há aumento no número absoluto, apenas uma antecipação da abertura dos postos. 

A aula mais cedo, por sua vez, é culpa da Copa do Mundo. “Durante a Copa, as escolas e empresas planejam férias coletivas, então este ano tudo vai acontecer muito cedo. E como o Carnaval em 2014 é praticamente em março e as empresas não podem esperar tanto para contratar, abrem as vagas agora”, diz Edneide.

Já Luciana lembra que os estágios que começam no Verão não se classificam como empregos temporários. “Os contratos de estágio têm duração máxima, por lei, de até dois anos”, relembra.

Entre as áreas que mais oferecem vagas, está Administração de Empresas. “Tem muita vaga porque é abrangente. São várias especialidades”, diz.  E se o ano letivo vai começar mais cedo, adivinha qual a outra área que mais abrirá vagas? “Tem muita vaga na área de educação, principalmente para estudantes de Licenciatura e Pedagogia”, diz Luciana. 

A estudante do curso Bacharelado Interdisciplinar em Saúde na Ufba Daniele Machado, 21 anos, já está de olho nas vagas. “A gente planeja as férias, diz que vai viajar, que vai à praia todo dia, mas acaba ficando na frente do computador. Melhor ocupar a mente e ganhar um dinheirinho”, diz.

Mas, do ponto de vista da saúde do estudante, é realmente bom trocar o descanso pelo trabalho? “Se você estiver agregando conhecimento e quiser optar por oportunidades de estágio, deve trabalhar nas férias sim”, diz Luciana.

Os interessados em obter mais informações sobre como concorrer a uma vaga ou se inscrever podem usar os sites www.ielestagio.org.br ou www.fieb.org.br/iel; www.ciee.org.br; e www.ciderh.org.br. As bolsas variam de R$ 197 a R$ 1.258.

Bolsa de até R$ 3 mil no programa Inova TalentosEstão abertas até o dia 19 de dezembro as inscrições para o programa Inova Talentos, uma iniciativa do Instituto Euvaldo Lodi (IEL) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) que oferecerá, até 2015, mil bolsas para estudantes do último ano da graduação e recém-formados.

A ideia é selecionar os melhores estudantes para trabalhar no desenvolvimento de projetos inovadores dentro de empresas. Na fase de seleção, haverá uma disputa online em que os candidatos devem propor soluções inovadoras para os desafios.

Os projetos serão avaliados e os candidatos escolhidos receberão bolsas que vão de R$ 1,5 mil a R$ 3 mil mensais pelo período de um ano. As inscrições devem ser feitas pelo sitewww.portaldaindustria.com.br/iel/canal/inova-talentos.

Fonte: Correio 24H

Diversão aniversário de 465 anos de Salvador

Aniversário de Salvador terá sete dias de festa, diz Bellintani

Sete grandes shows celebrarão 465 anos da cidade

Além do show da banda Cheiro de Amor, o aniversário de Salvador deve receber mais seis grandes shows no Farol da Barra e no palco que será montado no Dique do Tororó. De acordo com o Secretário de do Desenvolvimento, Cultura e Turismo de Salvador, Guilherme Bellintani, somente duas atrações estão confirmadas, mas a ideia é fazer uma semana de festas para comemorar os 465 anos da cidade, que serão comemorados no dia 29 de março de 2014. 

"Já estamos trabalhando para fazer a maior festa de aniversário que Salvador já teve. Serão sete grandes shows em palcos montados no Farol da Barra e no Dique do Tororó, mas por enquanto, eu só posso confirmar a apresentação da banda Cheiro de Amor, que na ocasião gravará o primeiro DVD com a nova cantora, Vina Calmon", disse o secretário.

O anúncio da festa de aniversário foi feito na noite desta quinta-feira (12) por Bellintani, durante pocket show de Vina Calmon, no Barra Hall. Ela se apresentou com os músicos da Banda Cheiro de Amor para empresários, artistas, jornalistas, familiares e amigos da vocalista. Após o anúncio do secretário, o empresário da banda, Windson Silva, apresentou o projeto da estrutura do show no Dique do Tororó, que será aberto ao público e localizado estrategicamente em direção à Arena Fonte Nova.

Projeto mostra que será a estrutura do palco que será montado no Dique do Tororó Fonte: iBahia

Diversão - Reveillon em Salvador

Com patrocínio milionário, Réveillon de Salvador terá 18 atrações; confira a programação

A meta é fazer de Salvador o primeiro destino turístico do país na época, superando até mesmo o badalado Réveillon de Copacabana, no Rio de Janeiro

Os detalhes do evento foram anunciados pelo governador Jaques Wagner e o prefeito, ACM Neto, nesta sexta-feira (13) no Hotel Sheraton da Bahia, no Campo Grande

O prefeito de Salvador, ACM Neto (DEM) e o governador do estado, Jaques Wagner (PT), deram o pontapé inicial para o Réveillon de Salvador na manhã desta sexta-feira (13), em coletiva de imprensa realizada no hotel Sheraton da Bahia, no Campo Grande. De acordo com Neto, a meta é fazer da capital baiana o primeiro destino turístico do país na época, superando até mesmo o badalado Réveillon de Copacabana, no Rio de Janeiro. Segundo o gestor municipal, este será o maior conjunto de festas gratuitas de fim de ano em todo o país.

Como já antecipado, serão quatro dias de festa na Praça Cayru, localizada em frente ao Mercado Modelo. A escolha do local, segundo o prefeito, foi baseada na questão da segurança, levando em consideração a possibilidade de acesso e dispersão da população. A estrutura, toda patrocinada pela Coca-Cola, que investiu R$ 1.250 milhão, conta com três portões de boas vindas, sendo o primeiro localizado na avenida Lafayete Coutinho, a Contorno, em frente ao restaurante Amado; 20 containers de banheiros fixos, além dos móveis e acesso à duas praias. O palco principal ficará voltado para a avenida e o evento será transmitido ao vivo.

Patrocínio milionário e atrações nacionaisAtrações de nível nacional desembarcarão em Salvador para a festa que marca a virada do ano. Todas foram patrocinadas pela cervejaria Schin, tendo o evento sido patrocinado em conjunto com a Coca-Cola, com um montante total de R$ 2.200 milhões. De acordo com o secretário do Desenvolvimento, Cultura e Turismo de Salvador, Guilherme Bellintani, também presente na cerimônia, trata-se do maior patrocínio já dado para a festa. No total, serão 18 atrações, confira abaixo a programação.

29/12: Filhos de Jorge, Ju Moraes, Araketu, Paralamas do Sucesso e Aviões do Forró.
30/12: Muzenza, Baianasystem, Nando Reis, Anitta e Claudia Leitte.
31/12: Saulo, Gal Costa, Caetano Veloso, Gilberto Gil e Pablo.
01/01: Daniela Mercury e convidados (Pôr do som); Ile Ayê e Olodum.

"Trazemos um projeto que promete ser o início de um ciclo, que coloca o evento como o segundo grande evento da cidade", disse Bellintani.

ACM Neto ainda anunciou a recuperação da praça Cayru com o apoio da Caixa Econômica Federal. No próximo ano, o local será transformado em uma espécie de centro de Cultura e não terá a habitual presença de ambulantes. Outro local que será recuperado é a Cidade Baixa que, de acordo com o prefeito, terá seus passeios limpos e recuperados até o Réveillon, assim como as vias de toda a região do Comércio, que ganharão asfalto novo.

Além disso, as intervenções já foram iniciadas com a construção de um belvedere e a recuperação da ladeira da Preguiça.

Réveillon nos bairrosMestre de cerimônia ao lado o prefeito, o governador Jaques Wagner também anunciou novidades. De acordo com o petista, alguns bairros da capital terão um Réveillon próprio, como Paripe e Cajazeiras — os outros ainda não foram definidos —.  "O Réveillon vai ser a cara de Salvador, com atrações de todos os gostos. A cidade está voltando a ter rumo, direção...", disse.

O governador anunciou que o esquema da Polícia Militar irá garantir a paz no evento, com 1.500 policiais realizando a segurança por dia. A avenida Contorno será fechada pela Superintendência de Trânsito e Transporte do Salvador (Transalvador) a partir das 16h e a cidade ganhará transportes públicos 24h. O apoio contará ainda com cinco ambulâncias do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu), duas ambulanchas próximas as praias e um posto de pronto atendimento na entrada da avenida Estados Unidos, com 20 profissionais.

"Todos os órgãos da cidade estão preparados para receber qualquer número de público", garantiu o governador, que revelou não ter uma estimativa por se tratar do primeiro grande Réveillon planejado na capital.

Fogos dobradosCom relação a queima de fogos deste ano, Wagner adiantou que o momento acontecerá no pier do Distrito Naval e terá duração de 14 minutos. A cidade também terá outros 15 pontos de queima de fogos.

Ambulantes só venderão produtos das marcas oficiaisMarcas oficiais do evento neste ano, a Coca-Cola e a Schin dividiram o monopólio no que diz respeito à venda de bebidas. De acordo com o gestor estadual, os ambulantes que irão trabalhar durante o Réveillon só poderão vender refrigerantes da marca americana e cervejas da marca brasileira.

Outro ponto esclarecido foi que trabalharão no evento apenas os ambulantes que estiverem cadastrados e com a situação devidamente regularizada junto a Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop), que iniciará o cadastramento a partir da próxima segunda-feira (16).

Estiveram também na cerimônia de lançamento do Réveillon de Salvador os representantes das marcas oficiais e a cantora Ju Moraes.

Fonte: Correio 24H

As maiores pontes do mundo

DANYANG- KUNSHAN – 164.800 METROS

É a mais longa do mundo. A ponte chinesa com 168,8 km de comprimento abriga uma linha ferroviária com trens de alta velocidade que liga Beijing e Shanghai. A obra custou US$ 167bilhões e demorou quatro anos para ficar pronta empregando cerca de 10 mil pessoas para sua construção. Durante o percurso, você encontra plantações de arroz irrigado, canais, rios e lagos.

TIANJIN – 113.700 METROS

Também é uma ponte/viaduto ferroviária imensa com 113.7 km de comprimento e circula entre as cidades Langfang e Qingxian. A obra da Tianjin foi concluída em 2011 e o Guinness book a reconheceu como sendo a segunda maior ponte do mundo. 

WEINAN WEIHE - 79.732 METROS

A Weinan Weihe está localizada em Weinan e é uma linha ferroviária de alta velocidade que conecta as cidades Zhengzhou e Xi'an, na China. Seu comprimento é de 79.7 km e cruza muitas rodovias e rios até completar a sua viagem. Após a sua conclusão, em 2008, era a maior ponte do mundo, mas perdeu a posição depois que a Danyang Kunshan e Tianjin foram inauguradas.

BANG NA EXPRESSWAY – 54.000 METROS

É uma “rodovia” elevada da Tailândia com 54 km de extensão e 27 metros de largura. São seis pistas expressas que ligam várias cidades entre Bang Na Junction e Cholburi. Por não atravessar nenhum rio ou mar, a Bang Na Expressway fica fora de várias listas. Pra não dizer que ela não passa por cima de água, ela cruza o rio Pakong Bang, mas ele é bem pequenininho.

BEIJING GRAND BRIDGE – 48.153 METROS

Realmente a China sai na frente quando o assunto é linha ferroviária de alta velocidade. A Beijing Grand Bridge tem 48.1 km de comprimento e foi concluída em 2010 para servir o tráfego de comboios entre as duas principais zonas económicas na China.

LAKE PONTCHARTRAIN CAUSEWAY – 38.442 METROS

É considerada a maior ponte contínua sobre a água. A Causeway, que  está localizada em Louisiana, nos EUA, conecta as cidades Mandeville e Metairie e consiste em duas pontes paralelas, sendo que a obra de uma delas foi concluída em 1956 e a outra apenas 13 anos depois.

PONTE DO PÂNTANO MANCHAC – 36.710 METROS

Esta ponte de concreto também fica localizada em Louisiana, nos Estados Unidos, e seus quase 37 km atravessam o pântano Manchac  numa boa. Foi inaugurada em 1979 e as enormes estacas alcançam até  76 metros de profundidade.

YANGCUN  – 35.812 METROS

Também fica na China e foi uma das primeiras pontes ferroviárias de alta velocidade a ser construída no país. A Yangcun foi inaugurada em 2007 e liga Pequim e Tianjin. Os trens que por ela passam viajam até 350 km/h, e com isso, o tempo da viagem entre as duas maiores cidades do norte da China reduziu de 70 para 30 minutos.

HANGZHOU BAY BRIDGE – 35.673 METROS

A ponte tem uma parte estaiada e liga os municípios de Jiaxing e Ningbo na província de Zhejiang. É considerada como uma das maiores pontes trans-oceânicas do mundo. O tempo de viagem entre as duas cidades, reduziu de quatro horas para pouco mais de duas horas e meia. Hangzhou Bay Bridge ajudou e muito o comércio entre Jiaxing e Ningbo.

 Fonte: guiadasemana.com.br

Arquitetura mundial - construções de tirar o fôlego

Ao idealizar novos edifícios, muitos arquitetos mantém os olhos para o futuro e imaginam como o mundo vai ser daqui a algumas décadas. Existem projetos que levam anos e anos para serem concluídos, mas quando finalmente ficam prontos, é como se tivéssemos entrado em uma máquina do tempo.

Alguns prédios são tão impressionantes que nem parecem ser reais. Outros são tão conceituais que podem ser considerados verdadeiras obras de arte. Veja com os seus próprios olhos

FUJI TV - JAPÃO

Este edifício metálico futurista é sede da TV Fuji e um dos edifícios mais marcantes do Japão. No meio dele tem uma bola de prata gigantesca, com 32 metros de diâmetro e aproximadamente 1.2 toneladas. A bola está a 123 metros do chão, dela você tem uma bela vista para a Baía de Tóquio.

LLOYD - INGLATERRA

Parece que este prédio saiu diretamente de um filme sci-fi, mas ele está localizado na Lime Street, em Londres. Construído entre 1978 e 1986, o edifício é um marco arquitetônico e um dos mais conhecidos da cidade. O interessante é que não só a escada mas também as tubulações de água e os elevadores ficam na parte de fora do prédio.

THE GUGGENHEIM MUSEUM – ESPANHA

É uma das obras mais admiradas da arquitetura contemporânea e depois que foi inaugurada, em 1997, se tornou um dos edifícios mais importantes do século XX. Com mais de uma década de sucesso, o museu já recebeu mais de 10 milhões de visitantes.

NORDDEUTSCHE LANDESBANK - ALEMANHA

Além de ser visualmente marcante e trazer a perfeita integração da arquitetura com a paisagem ao redor, o edifício também é sustentável. Pra você ter ideia, os escritórios não tem sistema de ar condicionado, as fachadas duplas fazem com que a ventilação seja totalmente natural e ainda poupam energia otimizando a iluminação.

ESTÁDIO NACIONAL DE PEQUIM - CHINA

Também conhecido como “Ninho de Pássaro”, o Estádio Nacional de Pequim foi construído em 2003 para receber os Jogos Olímpicos de 2008. Ele pode receber confortavelmente 80 mil espectadores, mas chegou a comportar 91.000 pessoas durante as Olimpíadas. O custo da construção foi de aproximadamente US$ 423 milhões.

JOHN CURTIN SCHOOL OF MEDICAL RESEARCH – AUSTRÁLIA

É um dos centros de investigação biomédica mais importantes da Austrália. Localizado em Camberra, o prédio é todo revestido em aço e, além de dar movimento ao projeto, a fachada representa as moléculas de DNA.

FASHION SHOW MALL – ESTADOS UNIDOS

Localizado no Vegas Strip, em Las Vegas, o Fashion Show Mall foi originalmente inaugurado em 1981, mas sofreu muitas melhorias durante uma reforma em 2003. Essa estrutura gigante é chamada de “Nuvem” e funciona como uma sombra durante o dia e uma tela de cinema à noite.

THE NATIONAL LIBRARY - BIELORRÚSSIA

Fundada em 1922, a Biblioteca Nacional da Bielorrússia foi completamente reformada em 2006. O prédio tem mais de 72 metros de altura e conta com 22 andares, sendo a maior biblioteca do país reunindo uma coleção de mais de 8.600.000 livros. Olhando assim parece que o edifício está em Marte, né?

CENTRO DE JUSTIÇA CIVIL DE MANCHESTER – REINO UNIDO

Além de ter um design inovador, este edifício também é sustentável. O sistema de ventilação natural e a enorme fachada de vidro permitem que a luz natural entre no prédio sem a necessidade de recorrer à iluminação elétrica.

KUNSTHAUS - ÁUSTRIA

É um museu de arte moderna construído com baixo impacto ambiental e é um referencial em arquitetura sustentável. Localizado em Graz, na Áustria, o “Alien Friendly”, como também é conhecido, foi fundado em 2003 e dispõe de uma área de 2,5 mil m² divididos em áreas para exposições, hospedagem e espaços comuns.

 

Fonte: guiadasemana.com.br