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Geógrafo pela Universidade Estadual de Santa Cruz-UESC,Ilhéus/Itabuna; Urbanista pela Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Campus Salvador; Especialista em Metodologia para o Ensino Superior, pela Fundação Visconde de Cayru; pós-graduando em Ecologia e Intervenções Ambientais pelo Centro Universitário Jorge Amado, UNIJORGE.

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quinta-feira, 2 de junho de 2011

Saúde. Tenham cuidado ao usar suplementos alimentares. Procure orientação médica ou nutricionista.

Suplementos não fazem milagres
É comum o público das academias buscar resultados imediatos, quase milagrosos, e muitas vezes são bombardeados de informação sobre produtos que prometem milagres de emagrecimento, ganho de massa e energia, mas o que se deve saber sobre esses produtos é que não existem milagres.

Tudo o que os alimentos para atletas podem te oferecer são nutrientes para que seu corpo consiga os melhores resultados do treino, mas o treino é que traz resultados, não o suplemento.

Esses nutrientes podem também ser conseguidos pela dieta normal, por isso esses alimentos especiais são recomendados para atletas, que precisam de tantos nutrientes que dificilmente conseguiriam todos através de uma dieta normal.

Em 2010 a Anvisa publicou uma portaria regulamentando os alimentos que são indicados para o uso apenas de atletas e devem ter claro em suas embalagens e materiais publicitários essa informação. Os produtos já comercializados na época da regulamentação têm 18 meses para se adequar às novas regras.

Como a resolução é de 27 de abril de 2010, até outubro de 2011 todas as resoluções relacionadas aos alimentos para atletas devem ser cumpridas. Ainda, segundo a Anvisa, os rótulos e propagandas dos alimentos para atletas não podem ter imagens e ou expressões que induzam o consumidor a engano quanto a propriedades e ou efeitos que não possuam ou não possam ser demonstrados referentes a perda de peso, ganho ou definição de massa muscular e similares.

Além dos alimentos para atletas, existem também suplementos vitamínicos e minerais e alimentos que podem auxiliar a prática de exercícios. De maneira geral, os alimentos podem ser classificados como alimentos, novos alimentos, suplementos vitamínicos e/ou de minerais, e alimentos para atletas. Os suplementos vitamínicos ou de minerais são alimentos que servem para complementar a dieta de uma pessoa saudável.

“Estes produtos não podem substituir alimentos e devem conter no mínimo 25% e no máximo 100% da ingestão diária recomendada ou das vitaminas e ou minerais que se deve consumir em um dia”, explica Celso Cukier, nutrólogo presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral Enteral.

A creatina tinha sua venda no Brasil proibida pela Anvisa, mas agora passa a poder ser comercializada apenas para atletas. Os especialistas alertam que o uso da creatina sem orientação profissional ou em excesso, pode sobrecarregar o funcionamento dos rins ou prejudicar pessoas que apresentem problema no órgão previamente.

Já os hidroeletrolíticos (os isotônicos são os mais comuns) são vendidos em supermercados para qualquer um, praticante de atividades físicas ou não, consumido até mesmo por crianças como se fossem sucos.

Eles só são necessários para repor a perda de minerais a partir de uma hora de exercícios intensos, como uma longa corrida. Se consumidos em excesso, esses produtos podem aumentar a quantidade de sais na corrente sanguínea, que deverão ser eliminados pelos rins, gerando uma sobrecarga nesses órgãos.
 
Tribuna da Bahia.

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